近日，國家食藥監總局公布了2015年第三期食品安全監督抽檢情況，河北省部分產品被列入不合格名單，其中包括6款桶裝水。

專家介紹，對純凈水而言，電導率反映了水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。受礦物質導電影響，礦泉水電導率要高于純凈水。礦泉水中應含有一定量原有礦物質和微量元素，如果出現電導率不達標，可能是由于生產企業采用非天然礦泉水灌裝，同時采用工藝去除水中大量的物質，導致電導率偏低。飲用水中亞硝酸鹽超標會造成人缺氧中毒。標示富含偏硅酸的礦泉水偏硅酸含量應達標。溶解性總固體是指飲用水中所含礦物質數量，高品質礦泉水中溶解性總固體含量應較為穩定。

六款不合格桶裝包括：1、遷西縣栗鄉泉飲用水有限公司部分批次商標為栗鄉泉的飲用純凈水，電導率超標；2、石家莊市裕華區文彩桶裝水銷售處銷售的部分批次商標為華潤的純凈水，電導率超標；3、沙河市華冠霖桶裝水專賣店銷售的部分批次商標為華冠霖的飲用純凈水，電導率超標；4、平山縣龍脈山礦泉水廠部分批次商標為龍脈山泉的飲用天然礦泉水，界限指標鍶不達標；5、廊坊市鑫爽純凈水有限公司部分批次商標為鑫爽的鑫爽山泉飲用天然山泉水，亞硝酸鹽超標；6、邯鄲欣和圣井甘泉礦泉水有限公司部分批次飲用天然礦泉水，界限指標偏硅酸及溶解性總固體與標簽說明不符。